Putojančių vynų vyninė

Mažai kas žino, kad Apulijoje gaminami puikūs klasikinio metodo putojantys vynai — tuo pačiu būdu kaip šampanas Prancūzijoje. Tai viena netikėčiausių šio krašto pusių.

Nusileidžiame į rūsį, išsidėsčiusį tūkstantyje kvadratinių metrų po XVII amžiaus pastatais istoriniame miesto centre, iš dalies net po viena seniausių miesto bažnyčių. Čia vėsu ir tylu, o buteliai brandinami metų metus.

Degustuojame putojančius vynus iš vietinių Bombino Bianco ir Nero di Troia vynuogių. Paaiškinu, kuo klasikinis metodas skiriasi nuo pigesnio Charmat ir kodėl tai matyti kainoje. Šių vynų Lietuvoje beveik nerasite — jie gaminami nedideliais kiekiais.

Trukmė: 2–3 val.  ·  Grupė: iki 6 asmenų
Kaina: derinama pagal programą

Rezervuoti degustaciją

Parašykite pageidaujamą datą ir kiek jūsų bus — patvirtinsiu, ar ta diena laisva.