Važiuojame į šeimos vyninę, kur vyną pila pats vyndarys, o ne pardavėjas. Pirmiausia pasivaikštome tarp vynmedžių — parodysiu, kaip atrodo alberello, žemo krūmo auginimo būdas, paplitęs Apulijoje nuo graikų laikų.
Nusileidžiame į rūsį prie brandinimo statinių, o tada sėdame degustuoti keturių–penkių vynų su vietiniais užkandžiais. Paaiškinu, kuo skiriasi Primitivo, Negroamaro ir Nero di Troia, kaip skaityti etiketę, kodėl baltas ir rožinis turi būti jauni ir kokius vynus verta parsivežti namo.
Kaip vyno gidė su WSET kvalifikacija kalbu paprastai — be snobizmo ir be terminų dėl terminų. Klausimai laukiami bet kokie, net patys paprasčiausi.
Trukmė: 3–4 val. · Grupė: iki 6 asmenų
Kaina: derinama pagal vyninę ir programą
Gražiausias laikas: rugsėjis, per vendemmia
Rezervuoti degustaciją
Parašykite pageidaujamą datą ir kiek jūsų bus — patvirtinsiu, ar ta diena laisva.